私と両親のベネルクス周遊旅、準備編です。日程の考え方や、旅行にオススメのスーツケースレンタルのご紹介もしています。

こんにちは、みぽりんです。あいかわらずブリュッセルではロックダウンが続いています。 運動の為の外出は、Social Distanceや衛生面を配慮したうえで許可されているのですが、運動する為に車で移動する事はNGなので徒歩または自転車でいけるところのみお散…

こんにちは。みぽりんです。 今日は在住日本人に大人気！麺真がテイクアウトを始めたので速報ベースでお伝えしたいと思います。 麺真のラーメンキット！ それは先週の土曜日のことでした。一通のラインにビッグニュースが！ 「麺真、テイクアウト始めるって…

こんにちは、みぽりんです。 今日はベルギー名物にチャレンジしたので、その話題をお伝えしたいと思います。 ベルギー名物ホワイトアスパラ 最近スーパーでよく見かけるホワイトアスパラガス。4月ごろから6月ごろが旬なようでカルフールにもたくさん売ってい…

こんにちは。みぽりんです。 今日はいつもと趣向を変えて、ベルギーでの暮らしに必要な情報を少し発信したいと思います。 ベルギーの郵便事情！ どの土地でも、生活する上で郵便で荷物を受け取ることはありますよね。ベルギーでもしかり。ということで、ベル…

こんにちは。みぽりんです。 絶賛ロックダウン中のブリュッセルですが、最近流行っているものをご紹介したいと思います。 #GoingOnABearHunt タイトルの通り、クマ狩りに行こうという運動です。わたしもブリュッセルのお友達からこのニュースを教えてもらっ…

こんにちは、最近はもっぱらダンスエクササイズにはまっているみぽりんです。そのダンスエクササイズの話は、また別の時にでも。笑 さて、今回は久しぶりのパン屋さんコーナーです。 "Maison Barat"に行ってみた！ 今回ご紹介するのは、ブリュッセルでも高級…

こんにちは。みぽりんです。 前回に続きまして、今回はパン作り完成編をお届けしたいと思います。では、パン生地の成型から始めましょう！ ④パン生地の成型 一次発酵がが終わったことを確認したら、ボウルから取り出します。上からポンポンと叩いてガス抜き…

こんにちは。みぽりんです。 前回お届けしましたパン作り準備編に続きまして、いよいよパン製作編を今回はお届けしたいと思います。 前回もお伝えしました通り、基本的には初心者ですのでそうすごいことは言えませんが(笑)、ベターホームで習ったパン作りの…

こんにちは。みぽりんです。 ベルギーの外出禁止令が例のごとく延長され4/19までとなりました。さらに、ブリュッセル-成田間の直行便も4/24まで運休ということでいよいよベルギーに取り残されました!! 今回はそんな中、私たちがどのように暮らしているかを少…